Fırın Çeşitleri
Lahmacun
Lahmacun, ince açılmış hamurun üzerine kıyma, soğan, domates, biber ve baharat harcı yayılarak taş fırında pişirilen hamur işidir.
Bu lezzet hakkında
Adı Arapça lahm (et) ve acin (hamur) sözcüklerinden gelir. Evliya Çelebi’de lahm-ı acinli börek olarak geçer. Harç ince hamura sürülür, peynir kullanılmaz; fırından çıkınca limon ve maydanozla dürülerek yenir.
Pideden farkı hamurun kâğıt gibi ince olması ve kısa pişmesidir. Grand Vadi’de taş fırın lahmacun, çıtır kenar ve bol harçla gelir.
Beylikdüzü’ne teslimat
Beylikdüzü’nde taş fırın lahmacunu evinize en hızlı ve hesaplı şekilde gönderiyoruz. Fırın sıcağı kaçmadan kapınıza ulaşır.
Hemen satın almak için online sipariş sayfamızı açın. Giriş yaparak indirim ve kampanyalardan yararlanabilirsiniz.
Aynı fırından
Benzer lezzetler
Çorba
Günün çorbası, Türk sofrasında öğünü açan mercimek, ezogelin veya mevsim çorbası geleneğinin restoran halidir.
Kıymalı Pide
Kıymalı pide, mayalı pide hamurunun kenarları kıvrılarak içine baharatlı kıyma harcı konup taş fırında pişirilen klasik içli pidedir.
Kaşarlı Pide
Kaşarlı pide, mayalı hamur teknesinde eriyen kaşarın fırın ateşiyle hamura yayıldığı peynirli pide çeşididir.